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ALIMENTAZIONE

TROVARE :

L'industria agroalimentare ci porta in abbondanza prodotti economici a scapito della qualità nutrizionale, della salute e dell'ambiente.

L'agricoltura intensiva, i suoi prodotti chimici "necessari" (pesticidi, fertilizzanti, antibiotici) uccide i nostri ecosistemi, distrugge la biodiversità e favorisce la deforestazione (soia, olio di palma, ecc.).

Permacultura, agroforestazione, agricoltura biologica consentono rese più elevate,  produrre cibi sani e buoni nel rispetto dell'ambiente e del benessere degli animali.  

Non è nemmeno facile per i produttori uscire dai fantasmi  industriali e capitalisti né per i consumatori, per avere la capacità di scegliere.

la politica, gli aiuti, la scuola sono ancora troppo intensivi.

OBIETTIVI :

GOVERNATORI :

- Destinare aiuti e sussidi alle produzioni locali e rispettose dell'ambiente.

- Imporre alle scuole agrarie l'insegnamento di metodi moderni e sostenibili.

-Guidare produttori e produttori attraverso le normative (divieto di olio di palma, soia importata  e transgenici in zootecnia, pesticidi, fertilizzanti chimici, ecc.)

-Aiutare i produttori nel passaggio ai settori giusti (locali e rispettosi dell'ambiente e del benessere animale).

INDUSTRIALE/PRODUTTORI :

-Sviluppare i settori del futuro.

-Stop e reindirizza l'intensivo.

CONSUMATORI :

-Limitare il consumo di carne.

-promuovere il consumo locale di prodotti sani.

​​

"Possiamo nutrire 9 miliardi di persone con l'agricoltura biologica?"

Le righe sono moving.org

"Tofu, lenticchie, quinoa: le alternative alla carne sono numerose" Pace verde

" Le sfide di un altro tipo di agricoltura"Arte

"I francesi sottovalutano notevolmente l'impatto climatico della carne"  Punto

Fai crescere i tuoi progetti agricoli

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